Recette de salade originale à la pastèque

ingrédients pour 4 personnes :

• 200g de pastèque
• 2 grosses tomates
• 50g de feta
• 10g de graines de courge
• 2 c.à.s d’huile d’olive
• Basilic
• sel et poivre

ÉTAPES :

1 – Coupez en dés la pastèque et la tomate.

2 – Mélangez les avec le basilic ciselé et les graines de courge, assaisonnez.

3 – Émiettez la feta sur la salade au moment de servir