Auteur/autrice : Diététique Charline
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Brownie à la betterave

Vous êtes prêts à redécouvrir la betterave ? Légume de saison qui divise souvent : son goût terreux et sa douceur marquée ne font pas toujours l’unanimité. Pourtant, intégrée dans une recette chocolatée comme ce brownie, elle se fait discrète et change complètement de registre. Le cacao prend le dessus, la texture devient fondante, et…
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Salade de lentilles, carottes lactofermentées et pomme

Cette salade de lentilles associe fibres et légumes lactofermentés pour renforcer le microbiote et mieux tolérer les légumineuses au quotidien.
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Soupe curry coco potimarron, carottes & lentilles corail

Cette soupe curry coco au potimarron, carottes et lentilles corail est idéale quand la digestion est sensible. Elle est douce pour l’intestin, nourrissante et parfaitement adaptée aux repas d’hiver.
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Que manger pour retrouver un confort digestif en janvier ?

Digestion difficile après les fêtes ? Découvrez quels aliments privilégier en janvier pour soulager ballonnements, fatigue digestive et retrouver un confort durable, sans détox ni régime.
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Cake pois chiches & raclette : recette protéinée, simple et anti-gaspi

Un cake pois chiches & raclette simple, protéiné et anti-gaspi, parfait pour recycler les restes de fromage et préparer un repas nourrissant, réconfortant et digeste.
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Tarte brocoli & truite : une recette simple, protéinée et digeste

Une tarte brocoli & truite simple, protéinée et facile à digérer, parfaite pour les intestins sensibles après les fêtes. Moelleuse, rassasiante et réconfortante, elle t’aide à mieux manger en janvier sans détox ni restriction.
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Digestion difficile après les fêtes : comment soulager sans détox

Les fêtes sont passées… et avec elles, parfois, une digestion plus difficile. Ventre gonflé, ballonnements, fatigue persistante, inconfort après les repas, moral dans les chaussettes : si vous vous reconnaissez, rassurez-vous, vous êtes loin d’être un cas isolé. Une digestion difficile après les fêtes est fréquente en janvier, mais elle ne doit pas devenir une…
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Banana bread sain et protéiné : Recette facile par une diététicienne à Narbonne

Ce banana bread fait partie de ces recettes qu’on aime toujours avoir sous la main. Il est simple à préparer, naturellement sucré par la banane, et suffisamment rassasiant pour tenir sans fringale. Je l’ai pensé comme une option pratique pour les petits-déjeuners pressés, les collations de l’après-midi ou les périodes de fatigue, comme le post-partum…
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Pain protéiné sans temps de repos : la recette rapide pour prendre soin de votre microbiote

Découvrez cette recette simple et rapide de pain protéiné, sans levée, riche en fibres et idéal pour améliorer votre digestion. Parfait pour ceux qui souffrent de ballonnements ou cherchent une alternative plus digeste au pain traditionnel. En seulement 5 minutes de préparation, obtenez un pain moelleux et nourrissant, bon pour votre microbiote et votre bien-être…
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One Pot Saumon & Patate Douce – Recette saine et digeste

One Pot Saumon, Patate Douce & Épinards – Recette digeste & anti-inflammatoire. Vous recherchez une recette simple et saine pour améliorer votre digestion et prendre soin de votre microbiote ? Ce One Pot Saumon, Patate Douce & Épinards est parfait ! Riche en oméga-3, fibres et probiotiques, il favorise un transit apaisé et une bonne…
